Conserverie Stéphan distinguée par le label PME+ Fondée en 1969, CONSERVES STÉPHAN est une conserverie de viande située dans les Côtes d’Armor spécialisée dans la fabrication de pâtés de viande et de plats cuisinés. Acquise en 1997 en totalité par le groupe familial LE GRAET, la...

DACO FRANCE distinguée par le label PME+ DACO France est une entreprise familiale française qui sélectionne, produit, et commercialise des fruits secs depuis 1974 dans tous les formats de Grande distribution. Au cours des 45 dernières années, l’entreprise a connu une croissance constante pour atteindre environ...

Dans le cadre du mois de l’abeille (Journée Mondiale le 20 mai) et de son engagement au quotidien pour la sauvegarde des abeilles, FAMILLE VACHER a lancé une série d’actions pour relancer la pollinisation en fournissant des ressources alimentaires à nos chères abeilles. A ce titre,...

Famille Michaud Apiculteurs obtient le label PME+   Famille Michaud Apiculteurs est une entreprise familiale indépendante située dans les Pyrénées Atlantiques passionnée depuis 100 ans par l’apiculture. Leader européen du miel, l’entreprise est connue dans le monde entier pour ses produits sucrants naturels avec les marques Lune...

La distribution traditionnelle peut jouer un rôle important dans le développement de la consommation locale, nous verrons aussi qu’il en va de même pour le digital ou les applications ! Les consommateurs restent tiraillés entre plusieurs injonctions qui peuvent paraître contradictoires : consommer plus responsable tout...

L'entreprise GIFFARD obtient le label PME+ Depuis 1885 à Angers, GIFFARD fabrique et commercialise des liqueurs et des sirops autour de son produit phare : la Menthe-Pastille. Son savoir-faire de liquoriste associé au respect des valeurs humaines, environnementales et la recherche constante de qualité depuis l’origine ont...

Les chefs d’entreprise Mousquetaires sont des acteurs locaux. Convaincus de l’importance du lien social, ils  nouent des relations fortes avec leurs clients, soutiennent les associations et, en interne, portent une attention constante à leurs collaborateurs. Ces entrepreneurs entretiennent des liens pérennes avec les producteurs locaux...

Apparu pour la première fois en 2005, le terme « locavore » nous vient de l’Ouest américain. À l’occasion de la journée mondiale de l’environnement, Jessica Pentrice, une américaine de San Francisco mit au défi les habitants de sa ville de se nourrir exclusivement d’aliments...

Pour vous c’est quoi une offre locale ? Comment le savoir-faire local se distingue-t-il dans un marché qui tend vers la standardisation ?   Marc de Nale : En production agricole, puisque c’est ce que je connais, la notion de local est toute relative selon les cas....

Altho (marque Bret's) est une entreprise 100% familiale située dans le Morbihan. Son credo depuis 1995 : être le chipsier français en valorisant la qualité de la pomme de terre bretonne. Aujourd’hui, l’entreprise compte plus de 300 salariés avec 2 sites de production. Elle est...