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Pour vous c’est quoi une offre locale ? Comment le savoir-faire local se distingue-t-il dans un marché qui tend vers la standardisation ?   Marc de Nale : En production agricole, puisque c’est ce que je connais, la notion de local est toute relative selon les cas....

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Entreprises, acteurs des filières alimentaires (production, transformation, distribution…), l’ADEME propose un accompagnement afin d’intégrer la performance environnementale des produits au cœur de la stratégie de développement des entreprises. Objectif : leur permettre de s'engager dans une démarche d’amélioration de la performance environnementale de leurs produits (écoconception),...

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Une journée organisée par la Chambre d’Agriculture Nord Pas de Calais, le 4 février à Arras. Les attentes des consommateurs évoluent vers des produits de plus en plus responsables. Produits sous labels, sous marques collectives, sous Signe d’Identification de Qualité et d’Origine, démarche qualité enseignes… Quelles...

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Bioplants producteur BIO dans le Maine et Loire labellisé PME+ a organisé une journée RSE mardi 24 septembre.  L'occasion d'aborder le sujet des relations commerciales sous l'angle RSE et de revenir sur ses motivations. "Nous croyons que le choix d’une alimentation biologique, saine, la plus exigeante doit...

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Rencontre avec Frédéric Cadet qui dirige l'agence Ecodesign : Est-ce que l'éco-conception exclut certains matériaux ? FC : Non, la prise en compte du cycle de vie du produit,  pour le calcul de son impact négatif sur l’environnement n’exclut pas de matériaux spécifiques. Par contre et bien...

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Le packaging, c’est l’art d’emballer ses produits (et ses clients). L’écopackaging, c’est la même chose, mais version préservation de l’environnement. Dans un monde où la tendance va vers le zéro déchet et la vente d’aliments en vrac, comment peut-on encore justifier d’ajouter du carton autour...

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L’éco-conception est au cœur de la responsabilité environnementale des entreprises : elle s’inscrit pleinement dans leurs politiques de développement durable. Pour les PME, les principaux enjeux sont de s’adapter non seulement à l’évolution de la réglementation française et européenne mais aussi au changement de comportement des...

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A l’occasion des Ateliers de l’Emballage organisés par Process Alimentaire, Nielsen a analysé l’attente des consommateurs envers des emballages respectueux de l’environnement. 45% des consommateurs s’attachent à acheter des produits avec moins d’emballage, et 80% se disent favorables à l’utilisation d’emballages rechargeables. L’EMBALLAGE PARMI LES PROBLÉMATIQUES...