LA RUCHE ROANNAISE BESACIER : "Une transparence totale sur l’origine et la qualité du miel"

LA RUCHE ROANNAISE BESACIER : "Une transparence totale sur l’origine et la qualité du miel"

11 déc. 2023

La Ruche Roannaise Besacier est une entreprise 100% familiale spécialisée dans la production, le négoce et la transformation des produits de la ruche depuis 1905.

Aujourd’hui, l’obtention du label PME+ est la reconnaissance des valeurs et des engagements RSE de la PME pour une totale transparence sur la traçabilité de ses miels, des partenariats durables avec les apiculteurs, la biodiversité en favorisant la pollinisation, la réduction des déchets grâce au vrac.

Rencontre avec David Besacier, PDG

PME+ : Pourriez-vous nous partager vos bonnes pratiques RSE ?

David Besacier :

Pédagogie consommateur : Nous informons par un étiquetage innovant sur nos pots de miels, sur le marché du Miel et ainsi éduquons le consommateur et luttons contre toutes les fausses idées. Via un QR code nous fournissons au consommateurs toutes les informations sur nos miels, une transparence totale, non seulement sur l’origine mais aussi sur la qualité avec les analyses avec la technologie Blockchain. Nous sommes le seul intervenant du miel à proposer cela.

Agriculture durable : Nous développons des partenariats solides avec les apiculteurs. Nous les aidons lors de leur installation en leur proposant des tarifs préférentiels sur le matériel apicole que nous vendons. Nous avons également lancé une gamme de miel solidaire où ce sont les apiculteurs qui fixent leur prix pour assurer leur rentabilité mais aussi le développement de leur exploitation apicole.

Biodiversité : Nous repeuplons et développons notre propre cheptel d’abeilles. Nous sommes passés de 300 à 400 ruches en 2023 et avons pour objectif d’atteindre 1000 ruches en 2025. D’ailleurs, nous avons récemment embauché un apiculteur ukrainien, réfugié de guerre, pour nous aider à atteindre l’objectif fixé.

Eco-conception : Nous proposons également une gamme de miel en pot clips réutilisables et des distributeurs de miel en vrac* fabriqués par nos soins. La vente de miel vrac assistée permet de réduire les déchets et l’empreinte carbone.

*disponibles en circuit bio et sur demande.

PME+ : Quelle est la bonne pratique RSE dont vous êtes le plus fier ?

David Besacier : Nous sommes la seule entreprise aujourd'hui en France à être transparent, non seulement sur l'origine des miels, mais aussi sur le fait que nous communiquons les analyses des chacun de nos miels aux consommateurs, grâce à la technologie Blockchain et un QR code présents sur nos pots qui renvoie sur nos certificats d’analyse du miel présent dans le pot, la certification biologique et sur les explications du process de la mise en pot.

PME+ : Dans quelle action souhaitez-vous vous investir demain ?

David Besacier : Avec la construction d'une nouvelle usine qui nous a permis de réduire nos consommations d'énergie, je souhaiterai investir demain dans notre propre production d'énergie.

Chiffres et informations clés :

  • Date de création : 1905
  • Effectif : 36
  • Site de production : Renaison (42300)
  • CA 2022 : 10 M€
  • Marques : Miel Besacier / Les Ruchers d’Antonin / Napoléon / Sornin&Bourdin
  • Circuits de distribution : GMS – RHF – Circuit BIO, Épicerie fine…